Zucker!
Bei Sachbüchern habe ich aktuell eine Lieblings-Reihe namens „Stoffgeschichten“. Da geht es laut Verlag um „Stoffe, die Geschichte schreiben“ – das kann wirtschaftlich, ökologisch oder gesellschaftlich sein. Oder alles drei. Genau das ist nämlich im Fall von „Zucker“ der Fall.
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